I NOSTRI VINI

Innovatori tradizionali

scapolè


VINO SPUMANTE DI QUALITÁ BRUT

Vino Spumante di Qualità Brut 100% pecorino. Raccolta manuale nei giorni successivi a Ferragosto, prima fermentazione in acciaio. La presa di spuma avviene in inverno, poi il riposo sui lieviti e l’imbottigliamento. Pronto dopo 6 mesi di affinamento.

b54


MARCHE INCROCIO BRUNI 54 IGT

Rarissimo vitigno marchigiano nato dall’incrocio tra Verdicchio di Jesi e Sauvignon Blanc. Vendemmiato a mano nella seconda metà di agosto. Fermenta in acciaio e trascorre l’inverno sulle fecce fini con continui rimontaggi. Imbottigliato in primavera.

aurai


OFFIDA PECORINO DOCG

Uva autoctona del Piceno, raccolta a mano fra agosto e settembre. Dopo alcuni giorni di macerazione sulle bucce, fermenta in legno. Trascorre l’inverno in acciaio sulle fecce fini e viene imbottigliato in primavera.

fiacca


MARCHE ROSSO IGT

Da uve Montepulciano, in blend con altre varietà internazionali, nasce questo vino fresco, giovane ed autentico. Le uve, vendemmiate a mano fra settembre ed ottobre, fermentano in acciaio, trascorrono l’inverno sulle fecce fini. Viene imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia. 

syrah


MARCHE SYRAH IGT

Vitigno storico diffuso in tutto il mondo. Nel Piceno ha trovato una sua espressione intensa e profumata. Raccolta manuale a metà settembre, fermentazione in acciaio. Invecchiamento in barrique per 24 mesi, quindi affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia.

baccofino


OFFIDA ROSSO DOCG

Da uve Montepulciano, in blend con altre varietà internazionali, nasce questo vino fresco, giovane ed autentico. Le uve, vendemmiate a mano fra settembre ed ottobre, fermentano in acciaio, trascorrono l’inverno sulle fecce fini. Viene imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia. 

fatjà


MARCHE ROSSO IGT

Vitigno storico diffuso in tutto il mondo. Nel Piceno ha trovato una sua espressione intensa e profumata. Raccolta manuale a metà settembre, fermentazione in acciaio. Invecchiamento in barrique per 24 mesi, quindi affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia.

confusion


MARCHE ROSSO IGT

Da uve Montepulciano, in blend con altre varietà internazionali, nasce questo vino fresco, giovane ed autentico. Le uve, vendemmiate a mano fra settembre ed ottobre, fermentano in acciaio, trascorrono l’inverno sulle fecce fini. Viene imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia. 

cabernè sovignon


MARCHE CABERNET SAUVIGNON IGT

Vitigno storico diffuso in tutto il mondo. Nel Piceno ha trovato una sua espressione intensa e profumata. Raccolta manuale a metà settembre, fermentazione in acciaio. Invecchiamento in barrique per 24 mesi, quindi affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia.

cabernè franc


MARCHE CABERNET FRANC IGT

Da uve Montepulciano, in blend con altre varietà internazionali, nasce questo vino fresco, giovane ed autentico. Le uve, vendemmiate a mano fra settembre ed ottobre, fermentano in acciaio, trascorrono l’inverno sulle fecce fini. Viene imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia. 

petì verdò


MARCHE ROSSO IGT

Vitigno storico diffuso in tutto il mondo. Nel Piceno ha trovato una sua espressione intensa e profumata. Raccolta manuale a metà settembre, fermentazione in acciaio. Invecchiamento in barrique per 24 mesi, quindi affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia.

merlò


MARCHE MERLOT IGT

Da uve Montepulciano, in blend con altre varietà internazionali, nasce questo vino fresco, giovane ed autentico. Le uve, vendemmiate a mano fra settembre ed ottobre, fermentano in acciaio, trascorrono l’inverno sulle fecce fini. Viene imbottigliato la primavera successiva alla vendemmia.