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Facciamo Vino

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    Fatjà - Marche Rosso IGT

    Fatjà – Marche Rosso IGT

    25,00

    Il Fatjà è un vino che nasce dalla nostra tradizione contadina, quella in cui la parola fatjà si traduceva come fatica, quella del lavoro dei campi che ogni giorno ci porta a lavorare manualmente la vigna per avere i frutti migliori. Il Fatjà viene prodotto solo nelle annate migliori, con un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon che creano un mix coinvolgente di sole e freschezza in perfetto equilibrio. Sull’etichetta abbiamo voluto rappresentare un semplice segno, un taglio che segue il profilo della nostra collina esposta ad est dove sono impiantate le vigne. Un segno semplice ma che racchiude la storia del territorio, della natura e del nostro rapporto con essa. Proprio come questo vino che, con molta semplicità, racconta un mondo complesso, una storia lunga nel tempo. Vi consigliamo di aprire la bottiglia con un po’ di anticipo e di servirlo sui 18 gradi circa. Noi lo abbineremmo con formaggi stagionati, polenta e funghi, gulasch, filetto al tartufo e tanto altro.

    Disponibile

    Descrizione

    Raccolti nel mese di settembre, il Merlot ed il Cabernet Sauvignon fermentano separatamente senza l’aggiunta di lieviti in tini di acciaio per un periodo fra 10 e 15 giorni. Nel periodo invernale i vini vengono trasferiti in barrique e tonneau di rovere francese nuove e vecchie. Dopo 24 mesi imbottigliamo ed il vino rimarrà in cantina per almeno 12 mesi prima di metterlo in vendita.

    SCHEDA TECNICA

    denominazione: Marche Rosso Igt 
    annata: 2015
    vitigno: 50% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon
    gradazione alcolica: 15 % vol.
    vigneto: 1,5 ettari a 130 mt. slm
    allevamento: cordone speronato
    vinificazione: dopo la raccolta manuale, fermentazione spontanea con le bucce con continui rimontaggi, per una o due settimane.
    affinamento: in botti di rovere per 24 mesi, in bottiglia per almeno 12 mesi.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1.3 kg
    Dimensioni 8 × 8 × 30 cm

    Recensioni

    Ancora non ci sono recensioni.

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    Fatjà - Marche Rosso IGT

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    25,00

    Il Fatjà è un vino che nasce dalla nostra tradizione contadina, quella in cui la parola fatjà si traduceva come fatica, quella del lavoro dei campi che ogni giorno ci porta a lavorare manualmente la vigna per avere i frutti migliori. Il Fatjà viene prodotto solo nelle annate migliori, con un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon che creano un mix coinvolgente di sole e freschezza in perfetto equilibrio. Sull’etichetta abbiamo voluto rappresentare un semplice segno, un taglio che segue il profilo della nostra collina esposta ad est dove sono impiantate le vigne. Un segno semplice ma che racchiude la storia del territorio, della natura e del nostro rapporto con essa. Proprio come questo vino che, con molta semplicità, racconta un mondo complesso, una storia lunga nel tempo. Vi consigliamo di aprire la bottiglia con un po’ di anticipo e di servirlo sui 18 gradi circa. Noi lo abbineremmo con formaggi stagionati, polenta e funghi, gulasch, filetto al tartufo e tanto altro.

    Disponibile

    Descrizione

    Raccolti nel mese di settembre, il Merlot ed il Cabernet Sauvignon fermentano separatamente senza l’aggiunta di lieviti in tini di acciaio per un periodo fra 10 e 15 giorni. Nel periodo invernale i vini vengono trasferiti in barrique e tonneau di rovere francese nuove e vecchie. Dopo 24 mesi imbottigliamo ed il vino rimarrà in cantina per almeno 12 mesi prima di metterlo in vendita.

    SCHEDA TECNICA

    denominazione: Marche Rosso Igt 
    annata: 2015
    vitigno: 50% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon
    gradazione alcolica: 15 % vol.
    vigneto: 1,5 ettari a 130 mt. slm
    allevamento: cordone speronato
    vinificazione: dopo la raccolta manuale, fermentazione spontanea con le bucce con continui rimontaggi, per una o due settimane.
    affinamento: in botti di rovere per 24 mesi, in bottiglia per almeno 12 mesi.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1.3 kg
    Dimensioni 8 × 8 × 30 cm

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    Il Fatjà è un vino che nasce dalla nostra tradizione contadina, quella in cui la parola fatjà si traduceva come fatica, quella del lavoro dei campi che ogni giorno ci porta a lavorare manualmente la vigna per avere i frutti migliori. Il Fatjà viene prodotto solo nelle annate migliori, con un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon che creano un mix coinvolgente di sole e freschezza in perfetto equilibrio. Sull’etichetta abbiamo voluto rappresentare un semplice segno, un taglio che segue il profilo della nostra collina esposta ad est dove sono impiantate le vigne. Un segno semplice ma che racchiude la storia del territorio, della natura e del nostro rapporto con essa. Proprio come questo vino che, con molta semplicità, racconta un mondo complesso, una storia lunga nel tempo. Vi consigliamo di aprire la bottiglia con un po’ di anticipo e di servirlo sui 18 gradi circa. Noi lo abbineremmo con formaggi stagionati, polenta e funghi, gulasch, filetto al tartufo e tanto altro.

    Disponibile

    Descrizione

    Raccolti nel mese di settembre, il Merlot ed il Cabernet Sauvignon fermentano separatamente senza l’aggiunta di lieviti in tini di acciaio per un periodo fra 10 e 15 giorni. Nel periodo invernale i vini vengono trasferiti in barrique e tonneau di rovere francese nuove e vecchie. Dopo 24 mesi imbottigliamo ed il vino rimarrà in cantina per almeno 12 mesi prima di metterlo in vendita.

    SCHEDA TECNICA

    denominazione: Marche Rosso Igt 
    annata: 2015
    vitigno: 50% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon
    gradazione alcolica: 15 % vol.
    vigneto: 1,5 ettari a 130 mt. slm
    allevamento: cordone speronato
    vinificazione: dopo la raccolta manuale, fermentazione spontanea con le bucce con continui rimontaggi, per una o due settimane.
    affinamento: in botti di rovere per 24 mesi, in bottiglia per almeno 12 mesi.

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    Peso 1.3 kg
    Dimensioni 8 × 8 × 30 cm

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    Disponibile

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    SCHEDA TECNICA

    denominazione: Marche Rosso Igt 
    annata: 2015
    vitigno: 50% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon
    gradazione alcolica: 15 % vol.
    vigneto: 1,5 ettari a 130 mt. slm
    allevamento: cordone speronato
    vinificazione: dopo la raccolta manuale, fermentazione spontanea con le bucce con continui rimontaggi, per una o due settimane.
    affinamento: in botti di rovere per 24 mesi, in bottiglia per almeno 12 mesi.

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    Peso 1.3 kg
    Dimensioni 8 × 8 × 30 cm

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    Disponibile

    Descrizione

    Raccolti nel mese di settembre, il Merlot ed il Cabernet Sauvignon fermentano separatamente senza l’aggiunta di lieviti in tini di acciaio per un periodo fra 10 e 15 giorni. Nel periodo invernale i vini vengono trasferiti in barrique e tonneau di rovere francese nuove e vecchie. Dopo 24 mesi imbottigliamo ed il vino rimarrà in cantina per almeno 12 mesi prima di metterlo in vendita.

    SCHEDA TECNICA

    denominazione: Marche Rosso Igt 
    annata: 2015
    vitigno: 50% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon
    gradazione alcolica: 15 % vol.
    vigneto: 1,5 ettari a 130 mt. slm
    allevamento: cordone speronato
    vinificazione: dopo la raccolta manuale, fermentazione spontanea con le bucce con continui rimontaggi, per una o due settimane.
    affinamento: in botti di rovere per 24 mesi, in bottiglia per almeno 12 mesi.

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    Peso 1.3 kg
    Dimensioni 8 × 8 × 30 cm

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