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- Bianco fermo
B54 – Mache Incrocio Bruni 54 IGT
- 12,00€
- L’Incrocio Bruni 54 è un vitigno raro e entusiasmante. La sua è una storia che parte dagli anni ‘30 quando il professor Bruno Bruni iniziò una serie di importanti esperimenti per la selezione di vitigni resistenti. Il suo incrocio n.54 sembrava il più promettente, nato dall’impollinazione di Verdicchio e Sauvignon Blanc. Ad oggi poche cantine, pioniere di questo vitigno, hanno…
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- Autoctoni Bianchi, Bianco fermo
Aurai – Offida Pecorino DOCG
- 12,00€
- Il Pecorino si trova nell'unica zona pianeggiante della nostra piccola valle. Confina verso est con gli ulivi e verso sud circonda placidamente la grande quercia che si erge sul piccolo appezzamento. Vicino al lungo canneto che rinfresca in estate i tanti animali che vanno ad abbeverarsi (volpi, lepri, cinghiali, caprioli, tortore, upupe e picchi), il pecorino risente di un clima…